19 Novembre 2016 di Mezzapelle Vito
Un passo importante per proteggere i vitigni autoctoni siciliani è stato compiuto al Ministero delle Politiche Agricole. Il Comitato Nazionale Vini ha approvato stamane la modifica del disciplinare della Igt “Terre Siciliane” che esclude la possibilità, dalla vendemmia 2017, di produrre ed etichettare vini Igt Grillo e Igt Nero D’Avola, varietà che troveremo esclusivamente in bottiglie a Denominazione di Origine Controllata (Doc). Leggi…
31 Ottobre 2016 di Mezzapelle Vito
La Tunisia punta anche sul vino per rilanciare il settore turistico. Anche se si tratta di un paese musulmano, è pur vero che una buona parte di tunisini risulta essere aperto e tollerante nei confronti delle altre culture e come altri Paesi nordafricani (Algeria, Egitto e Marocco), la Tunisia possiede una grande tradizione vitivinicola che affonda le sue radici nella storia, rafforzate dalla presenza e dal know-how dei francesi e degli italiani. La Tunisia ha dunque deciso di rilanciare il comparto agricolo e quello turistico, entrambi in forte crisi dopo la rivoluzione del 2011, giocando la carta della produzione vinicola. La direzione scelta da molti produttori di vino è quella di decidere di trasformare le loro aziende in centri in cui sia possibile ospitare anche i turisti.
28 Ottobre 2016 di Mezzapelle Vito
Il Berliner Wein Trophy ha segnato un nuovo record con gli oltre 10.770 campioni presentati nel 2016. Grazie alla quota limite non è stato possibile registrare molte iscrizioni al termine della procedura di registrazione. Ma anche il livello limite verrà superato nel 2017. Perciò è consigliabile ad ogni aspirante di non aspettare all’ultimo momento ma di inoltrare quanto prima la domanda di partecipazione. Come nuovo servizio la DWM ha aggiunto la possibilità di una prenotazione vincolante. Qualora non siate in grado di poter inoltrare la domanda di partecipazione a causa della mancanza di tempo durante le vendite di Natale , è possibile prenotare dapprima lo spazio per i vostri prodotti.
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Picchi di altissima qualità per la vendemmia 2016 in Francia. Lo ha reso noto la Maison Boizel, storica azienda di produzione di Champagne fondata nel 1834 da Auguste Boizel a Épernay, Regione della Champagne-Ardenne. “Il 2016 – ha detto Florent Roques-Boizel – rimarrà nella memoria degli Champenois. Abbiamo avuto uno dei più secchi e caldi mesi d’agosto degli ultimi anni e a settembre il bel tempo ha contribuito a una maturazione ideale delle uve”. Il pinot meunier e il pinot noir sono maturati prima dello Chardonnay. Per Maison Boizel i raccolti sono iniziati il 15 settembre con il Pinot Meunier in Cumières e sono continuati in Vallée de la Marne. Uve in condizioni perfette. Per quanto concerne il Pinot Nero di Mailly e Bisseuil è stato raccolto a partire dal 22 settembre. “Il bilanciamento zuccheri/acidità – ha aggiunto Roques-Boizel – ci danno fiducia per il grande potenziale di qualità dei vini”. Leggi…
19 Ottobre 2016 di Mezzapelle Vito
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Si è da poco conclusa la 12° edizione del concorso enologico internazionale “Emozioni dal Mondo”, interamente dedicato ai vini ottenuti da uve Merlot e Cabernet; ho il piacere di condividere con il pubblico amante del vino alcuni dati emersi da questa importante kermesse enologica, tenutasi il 14 ottobre scorso presso il Palazzo Maestri di Cenate Sopra.
Al concorso, organizzato dalla Vignaioli Bergamaschi in collaborazione con il Consorzio Tutela Valcalepio, hanno partecipato 236 vini provenienti da 21 paesi diversi (Argentina, Bosnia e Erzegovina, Cina, Croazia, Francia, Georgia, Germania, Israele, Italia, Malta, Perù, Repubblica Ceca, Russia, Serbia, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Sud Africa, Svizzera, Turchia e Ungheria). Leggi…
21 Settembre 2016 di Mezzapelle Vito
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17 Settembre 2016 di Mezzapelle Vito
La Commissione europea ha accolto la domanda presentata dall’Italia per il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta (Igp) all’olio extravergine di oliva di ‘Sicilia’. Lo ha reso noto la stessa Commissione. Il testo della decisione è stato pubblicato sulla ‘Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea. Con il riconoscimento dato dall’Ue all’olio extravergine d’oliva di Sicilia salgono a 285 le Igp assegnate finora a prodotti italiani. Leggi…
12 Settembre 2016 di Mezzapelle Vito
