5 Ottobre 2011 di Mezzapelle Vito
La civiltà egiziana si costituì intorno al quarto millennio avanti Cristo. Rimasta viva per quasi tremilacinquecento anni, è passata attraverso il regno delle grandi dinastie, ha costruito le piramidi, ha visto gli splendori di Menfi e di Tebe. Si è espressa con la sua particolare scrittura geroglifica…
3 Ottobre 2011 di Mezzapelle Vito
Vitigno di antica coltivazione, secondo alcuni autori sarebbe stato introdotto in Sicilia dagli Arabi e tratto dal Capo Zebib in Africa dal quale discenderebbe il nome (Mendola, 1868). L’altra sua denominazione di “Moscato di Alessandria” lo farebbe invece derivare dall’antico Egitto, dove peraltro sono stati rinvenuti antichi documenti che ne testimoniano la coltivazione (Salamon, 1902). E’ comunque di Cupani (1696) la prima citazione dello “Zibibbo siciliano”…
1 Ottobre 2011 di Mezzapelle Vito
La Farfalla, come spesso viene chiamata l’isola di Favignana, per le due ali che sembrano dispiegate sul fiore azzurro del mare a suggerirne il nettare, deve il suo nome attuale al vento Favonio.
Nei secoli a.C, i fenici la chiamavano Katria, i latini Egate, i greci Aegusa (“l’isola delle capre”) per la quantità di capre selvatiche che pascolavano nell’isola. Ma, oltre alle capre, c’erano altri animali selvatici: conigli, porci, e asini. La pesca e la viticoltura erano praticate nell’isola; tuttavia quest’ultima fu abbandonata nei primi del ‘900, a causa dei danni causati dalla fillossera.
In quest’isola, situata ad ovest delle coste trapanesi, negli ultimi anni la viticoltura è rinata.
30 Settembre 2011 di Mezzapelle Vito
Quattro giorni di grandi eventi, rassegne, degustazioni e workshop mirati all’incontro delle cantine espositrici con gli operatori del comparto, assieme ad un ricco programma convegnistico che affronta ed approfondisce i temi legati alla domanda ed offerta in Italia, Europa e nel resto del mondo.
La manifestazione si terrà presso il complesso Veronafiere (Verona) dal 25 al 28 marzo 2012.
Maggiori informazioni: www.vinitaly.it
25 Settembre 2011 di Mezzapelle Vito
Sumeri, popolo stanziato in una zona che si trova a sud dell’attuale Iraq, tra il Tigri e l’Eufrate. Grande espressione del loro grado di civiltà, fu l’invenzione e il perfezionamento di una propria forma di scrittura, il cuneiforme. Le tavolette in cuneiforme testimoniano che il vino era presente e apprezzato all’alba della storia. Il vino si configura come prodotto di lusso, destinato agli dei, ai grandi re, alle classi più agiate.
24 Settembre 2011 di Mezzapelle Vito
La più grande esposizione mondiale, dove è possibile trovare simultaneamente tutti i tipi di macchine e attrezzature per l’enologia, la viticoltura, l’imbottigliamento e il confezionamento delle bevande come il vino, la birra, le acque minerali, le bevande gassate, i succhi, i liquori, le acquaviti, l’alcol, l’aceto, l’olio ecc.. La manifestazione si svolgerà dal 22 – al 26 Novembre 2011, nel nuovissimo e funzionale polo fieristico di “fieramilano” Rho.
Maggiori informazioni: www.simei.it
27 Dicembre 2010 di Mezzapelle Vito
Produzione e Valorizzazione dei Vini Rosati
Fonte: Enol. Vito Mezzapelle
26 Dicembre 2010 di Mezzapelle Vito
VINOLITECH – consacrata già da tre edizioni come fiera di riferimento per l’olivicoltura e la vitivinicoltura nel Centro Sud Italia – anche in questa edizione si proporrà come vetrina altamente specializzata di attrezzature, macchinari e prodotti per la lavorazione del vigneto e dell’uliveto, per la trasformazione dell’uva in vino e dell’oliva in olio, per l’imbottigliamento e il confezionamento, presentando per ciascuna fase di lavorazione una gamma molto ampia di soluzioni tecniche differenti e adattabili alle esigenze specifiche del produttore.
L’evento si terrà ad Ancona dal 18 al 20 febbraio 2011.
Fonte: Vinolitech
di Mezzapelle Vito
Enolitech è un imperdibile strumento di promozione e di opportunità di mercato. Il salone è interamente dedicato alla filiera del vino e dell’olio: macchinari, accessori, attrezzature e prodotti per la cantina e il frantoio, la conservazione e la degustazione di vino e olio.
Novità dell’Edizione 2011: Vinitaly-Sol incontra Enolitech, le Aziende di Enolitech potranno informare gli Espositori di Vinitaly e Sol della loro presenza alla manifestazione attraverso l’inserimento online di una propria scheda tecnica che verrà inserita nell’area riservata alle aziende iscritte a Vinitaly e Sol. In questo modo gli espositori interessati potranno prenderne visione e prefissare incontri da tenersi nelle giornate di manifestazion
L’evento si terrà a Verona dal 7 all’11 Aprile 2011.
Fonte: enolitech.it
di Mezzapelle Vito
Una vetrina di grande rilevanza e qualità nel panorama enologico nazionale ed internazionale. Un appuntamento assolutamente da non perdere per produttori e distributori provenienti da ogni parte del mondo, luogo per eccellenza del confronto di esperienze e consolidamento di relazioni d’affari, che garantisce l’aggiornamento sulle tendenze e sulle novità del settore.
L’evento si terra dall’8 all’11 maggio 2011 presso FieraMilano (Nuovo Quartiere).