27 Novembre 2016 di Mezzapelle Vito
Premi:
- Anno 2012: Vincitore del Premio di Laurea dedicato a “Marco De Bartoli”
Attività svolte in ricerca e innovazione:
- Anno 2015: studio delle proantocianidine in differenti biotipi di Nero d’Avola e Frappato
- Anno 2015: enologo nell’ambito del progetto PROMED Italia – Malta
- Anno 2015: studio e ricerca presso l’Università di Fresno (California) per l’acquisizione di nuove tecniche analitiche per lo studio dei polifenoli nei vini
- Anno 2014: ricercatore (con distacco in Georgia) nell’ambito del progetto YESVITE
- Anno 2008: borsa di studio erogata dall’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia per la gestione di microvinificazioni sperimentali (enologo)
Titoli di studio:
- Anno 2016: Dottore di ricerca in Biologia Vegetale e Produttività della Pianta coltivata (Università degli Studi di Milano – Facoltà di Agraria)
- Anno 2011: Dottore Magistrale in Scienze Viticole ed Enologiche (Università degli Studi di Torino)
- Anno 2008: Dottore in Viticoltura ed Enologia (Università degli Studi di Palermo)
Pubblicazioni scientifiche:
Membro di commissione di degustazione:
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Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet assieme 2016 (Bergamo, Italy)
- Mondial du Chasselas 2016 (Aigle – Svizzera)
- Portugal Wine Trophy 2016 (Anadia – Portogallo)
- Mondial du Merlot e assemblages (Sierre) 2016
- International Wine Challenge (London) 2016-tranche 2, 2017-tranche 1
- Concorso Nazionale del Pinot Nero (Montagna) 2016
- Concours de Lyon 2016
- International Wine and Spirit Competition (Dunsfold, London) 2016
- Berliner Wein Trophy summer and winter 2013, 2014, 2015, 2016
- Concorso del Riesling – Naturns 2015
- Mondial des Pinots – Sierre – Svizzera 2015
- Austria Wine Challenge of Vienna – AWC 2014, 2015, 2016
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Selezione del Sindaco 2013, 2014, 2015, 2016
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