27 Marzo 2016 di Mezzapelle Vito
Lo Chasselas è il vino bianco per antonomasia in Svizzera. Non esiste viticoltore romando che non lo produca. Qui lo definiscono l’abbinamento perfetto con i numerosi formaggi locali e i filetti di pesce persico del lago Lemano.
Dal 3 al 4 giugno 2016 si terra al castello di Aigle in Svizzera (Chateau d’Aigle) la quinta edizione del concorso enologico internazionale “Mondial du Chassela” dove numerosi esperti degustatori, tra i quali me, saranno chiamati a valutare i centinaia vini in partecipanti provenienti Germania, Francia, Usa, Canada e ovviamente Svizzera.
Vito Mezzapelle
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