20 Marzo 2015 di Mezzapelle Vito
Il prossimo ENOVITIS IN CAMPO sarà il 5 e 6 giugno in Sicilia, a Marsala, presso la storica Azienda Vitivinicola Baglio Biesina, l’azienda vitivinicola di proprietà della Regione Sicilia che ha fortemente voluto ospitare questa manifestazione alla quale ha dato il patrocinio…
Enovitis in Campo è un evento di natura informativa rivolto alle professionalità del settore vitivinicolo che si articola in diverse attività: prove in campo di macchine e attrezzature, seminari, convegni, giornate divulgative e pubblicazioni dedicate.
La location scelta per il 2015 è di grande suggestione. In Sicilia il “baglio”, storicamente l’edificio che contiene la corte, ha una particolare importanza perché all’interno delle mura fortificate di questa città in miniatura si svolgeva in passato tutta l’attività agricola e sociale.
Baglio Biesina è uno dei più antichi e prestigiosi bagli siciliani, che risale agli inizi del ‘900, situato in una zona significativa per la produzione vitivinicola siciliana, la “via del Marsala” che collega Marsala a Salemi, territorio vocato all’enologia grazie ai terreni argillosi e al clima caldo e umido.
Info: enovitisincampo.it
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